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  海产品批发厂家引见,海产品指陆地的产物,其局限异常的普遍,一般是指那些海生植物,海生动物,一起有您的陪同,是我们行进的动力,今天海产品批发为您分享如何选择活蟹。


海鲜的选择


  选择活蟹都应当先将其拎起掂一掂,舞爪有力的则好。挑海蟹时,凡壳背呈黑绿色、带有亮光的蟹,都是肉薄结实的;壳背呈黄色的蟹,大多较消瘦。另外,借应当选择螯夹力大,脐部丰满,腹部乌黑,纹路深而丰富的,若是遇到腹部发黄,纹路浅而薄,重量轻飘的蟹,则代表其不敷坚固。质量好的鲜鱼:眼睛亮光通明,眼球崛起,鳃盖紧闭,鳃片呈粉红色或赤色,无粘液和污物,无异味,鱼鳞亮光、整齐,鱼体挺而曲,鱼肚空虚、不收缩,肉质坚固有弹性,指压后凸起立刻规复;肛门凸起。

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  小编:spring  修正于:2015-12-5


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